Bisteca de porco ao molho tártaro , mostrada e cebola...

Ingredientes:

02 bistecas de porco

alho amassado com sal a gosto

2 colheres de molho tástaro

2 colheres de mostarda

1 cebola média picadinha

Modo de preparo:

# Bistecas

- já cortadas , tempere com o alho amassado com sal e reserve.

# Molho

- misture o molho tártaro , a mostarda  e a cebola cortadinha  , reserve.

Montagem:

# esquente uma frigideira com um fio de óleo e deixe ficar bem quente , assim que estiver assim coloque as bistecas para que fiquem , dos dois lado , bem  tostadas como na foto...

# quando as bistecas estiverem prontas cubra as duas com camadas generosas do molho de modo a cobri-las por completo... 

# abafe a frigideira ,com uma tampa , por uns 5 minutinhos e está pronto.

# sirva com um arroz branco , como ilustrado na primeira foto , e bom apetite!!!!