domingo, 4 de abril de 2010

Torta de maçã...

Outro dia estávamos em casa  e bateu aquela vontade de inventar um boa receita....hummmmmm Primeiro passo:  o que temos de bom na geladeira????? Tinhamos umas maçãs e aquela vontade de comer aquela sobremesa delícia.... Segundo passo : o que temos de bom dispensa????Bem , sempre há aquelas benditas latas de creme de leite e leite condensado.... pronto , só restava  então somar a critividade que me cabe e a minha veia  de formiga em plena TPM , VOILÁ !!!!



1º camada
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite integral ( use a medida da lata do leite condensado)
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 colheres (sopa) fartas de maizena
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 maçãs raladas sem casca
  • 4 gemas
- leve ao fogo para cozinhar e formar um creme homogêneo
- deixe esfriar e reserve

2º camada
  • 6 maçãs médias cortadas em filetes
  • açucar cristal para polvilhar
  • canela em pó
  • suco de 1 limão
- corte as maçãs em filetes não muito finos e coloque
o suco do limão para não deixa-las escuras
- escorra o suco e polvilhe muito açucar cristal e a canela em pó ( reserve)

3º camada
  • 1 pacote de bolacha de maizena

- amasse as bolachas com a mão e depois triture no liquidificador


Montagem:

                                  

- em  um pirex grande coloque as camadas sequencialmente
- coloque o creme no fundo do pirex de forma homogênea
- vá intercalando com as maçãs  e farinha das  bolachas de maizena