Essa receita já está na minha família há décadas , lembro que ainda bem pequena colocava tudo no liquidificador e me sentia a própria mestre cuca!!!!!Gosto dessas receitas simples que resolvem aquele momento de festa , além de simples ela ainda tem mais uma qualidade: é barata , que beleza!!!!Olha que idéia mais bacana , um pudim de leite que se não disseres os ingredientes não tem quem não diga que não é de leite condensado , se ainda há dúvidas quanto ao seu resultado perfeito , aqui vai o desafio: façam o passo-a-passo e depois em digam se não é o pudim de leite condensado mais gostoso do mundo , sendo que ele não leva uma gota de leite condensado, rsrsrsrsrs....desafio lançado!!!!
Pudim de leite em pó
Ingredientes:
- 10 colheres (cheias)de leite em pó ou um saquinho médio (todo)
- 10 colheres (cheias) de açúcar para a massa
- 4 xícaras de açúcar para caramelizar a forma
- 3 xícaras de leite
- 4 ovos
Modo de preparo:
- Coloque no liquidificador os ingredientes na sequência : leite , ovos , açúcar e leite em pó (reserve)
- Derreta as 4 xícaras de açúcar e caramelize a forma que será feito o pudim (reserve)
- Despeje a massa o pudim que estava em reserva na forma já caramelizada e leve para assar em banho maria em forno médio por 40 minutos ou até colocar o palito no pudim e ele sair limpo.
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