Sobremesas simples...

Nada melhor que a simplicidade de receitas que qualquer criança pode fazer , tudo bem , muitas das vezes na companhia de um adulto mas mesmo assim simples o suficiente para qualquer um entender!!! Amo receitas assim , vejam aqui essas delícias ...

•  Triture os biscoitos em pedacinhos, adicione leite e congele-os em uma forma de gelo. 
• Misture ao café bem quente ou a um achocolatado e pronto.

•  Receita de brownie que leva kit kats como recheio...

• Faça sorvetes de Nutella: misture, leite condensado, leite de vaca e nutella.
•  Difícil vai ser esperar ficar pronto.

Quer ver mais e mais , passa por aqui ó: fanpage da Améliapop.com

Vinho em cubinhos de gelo...

Outro dia demos por aqui uma dica de congelar em cubinhos o azeite com ervas finas para posteriormente serem usados em receitas  das mais diversas , é uma diquinha super simples e merece ser reeditada na forma de congelarmos em cubinhos também aquele restinho de vinho que sobrou para depois também ser usado em alguma receita , só recomendo que assim como fizemos com o azeite e as ervas , tenhamos o cuidado de reservar esses cubinho e escrever sua procedência e qualidade para poder usar na receita certa!!!!Vejam aqui os comentários de Aline Ribeiro-nutricionista , a mesma fonte do facebook , que me trouxe a dica do azeite com ervas finas...

" Congelar restinho de vinho pra usar em receitas :)
Na mesma linha daquela dica de congelar ervas no azeite, vi essa diquinha no blog "vaitersobremesa". 

Lá diz (pq eu entendo quase nada de vinhos) que depois de aberto o vinho até pode ser consumido no dia seguinte, mas tem que deixar na geladeira, se passar muito tempo fica ruim e tal. 

Além disso, tendo esses cubos você não precisa abrir uma garrafa só pra preparar uma receita que precisa de vinho.

Lá também tem essa seleção de receitinhas que usam a bebida na preparação. Bom pra gente ter uma idéia, no caso de quem não costuma cozinhar usando vinho, como eu.Mas até que vendo esses cubinhos, não é que deu vontade de inventar moda?Um molho madeira improvisado por exemplo... hummm" 

Congelando ervas e azeite...

Achei essa diquinha maravilhosa lá pelo facebook , indicação da minha prima Ana Paula , e logo pensei que merecia vir para nosso blog de ideias para nosso dia-a-dia!!!! Vejam que interessante essa técnica de congelar ervas com  azeite ou mesmo com manteiga sem sal , gente é muito bacana , aqui temos o passo a passo...

" Ás vezes não usamos todo aquele ramo de ervas fresquinhas, que compramos para determinadas receitas.

Congelando dessa forma elas não escurecem não perdem sabor e nem o aroma :)

Passos para Congelamento das ervas em azeite ou manteiga sem sal (derretida)

1.Escolher ervas frescas, de preferência do mercado ou o seu próprio jardim

.
2.Se quiser você pode picá-las bem, ou deixá-las em ramos e folhas maiores. Na foto, as ervas foram finamente picadas.

3.Colocar em bandejas de cubos de gelo (cerca de 2/3 cheio de ervas).

4.Você pode misturar as ervas (sálvia, tomilho, alecrim).

5.Colocar azeite extra-virgem de oliva ou manteiga derretida sem sal sobre as ervas.

6.Cobrir com filme plástico e congelar.

7.Remove os cubos congelados e armazenar em recipientes ou sacos pequenos de congelamento.

8.Não esqueça de etiquetar cada embalagem ou o saco com o tipo de erva (e óleo) dentro!

9. Usar em assados, batatas cozidas, ou qualquer outra receita que leve esses ingredientes!!!

Fontes:

thekitchn.com / Site Receitas Gisele Vieira 

Dica para um churrasco sem moscas e mosquitos...

Dica : CRAVO NO LIMÃO 

Anotem essa dica e também divulguem para tantos quantos quiserem, para eliminar esses "bichinhos" intrusos. Esta dica é ótima para quem fará as refeições ao ar livre, com uma Churrasqueira ou eventos afins.
Cravos espetados em limão, afastam as moscas e os mosquitos. Um repelente eficiente e barato. O limão, quem diria, tão apreciado nas famosas caipirinhas, não tem o mesmo prestígio entre as moscas e os mosquitos.Aliado ao cravo, ajuda-nos a combater o Aedes Aegypt.É um repelente de mosquitos e o cravo-da-índia, espalhado por superfícies, é muito utilizado para afastar formigas.

Modo de preparar:

Enterre alguns Cravos em meio Limão.
Faça isso com 3 ou 4 limões e espalhe pela casa.

# Use também na geladeira para afastar maus odores.

Margarete Camargo
Departamento de Fitossanidade
FCAV-UNESP

Butter bells

Achei uma forma  fantástica para conservar a manteiga com mais qualidade mesmo não estando em um lugar de temperatura que favoreça , afinal nunca a temos como queremos , se levarmos a geladeira ela vai ficar dura demais , se deixarmos fora da geladeira ela fica molenga demais , que saco!!!!E não é que sempre tem uma forma simples de resolvermos nossos problemas e finalmente termos a manteiga no ponto ideal para passarmos no pão quentinho!!!???? Taraaaaaaaaannnnnnnnn , seus problemas acabaram , achei a Butter Bells  , nossa que idéia fantástica e simples , amei demais... conserva a manteiga pronta para o consumo com a seguinte fórmula : cerâmica  , engenhosidade e água , olha só...

# idéia boa é idéia simples e prática!!!!

Chá divertido - parte II

Essa bendita frente fria não chega até aqui , ela derrete no meio do caminho...rsrsrs

Ainda assim sou uma fã incondicional de chá e seus derivados , meu pai costumava dizer que eu tinha nascido no lugar errado , vejamos melhor , nasci no lugar certo...pena que mudei cedo demais de Minas!!!!rsrsrsrs

Essa idéia para esse sache é fantástica , amei e agora trago aqui por essas bandas....

Idéias de como fechar um saco de petisco...

Sempre tem uma forma fácil , nem tão fácil assim , de arrumar as saquinhos de porcariazinhas culposas....

Chá divertido...

Mesmo morando em terras quentes bem próximas ao equador , sempre que posso tomo um bom chá para deixar tudo ainda mais quentinho e com gosto de aconchego...achei essa idéia bacana num site gringo e trouxe para dividir , vejam que interessante essa releitura do submarino amarelo!!!!rsrsrsrs

Utensílios bacanas para a cozinha - parte II

Gennnnnnnnnnteeeeeeeee olha esse achado , tinha que vir aqui e postar , isso sim é uma garimpagem que arrasa e  que não pode e nem deve ficar guardada , tem que ser multiplicada!!!!É mais uma daquelas coisinhas  óbvias que um belo dia , um bom e inteligente designer  , o suíço Luki Huber, parou e pensou....como espremer um limão e não sujar tudo??? Pronto , aqui está o problema ... depois de muito pensar , ele desenvolveu o Limon Press, que é de uma empresa espanhola chamada  Lékué  e que tem coisinhas fantásticas para cozinha feitas de silicone , por conta dessa idéia ele ganhou prêmios e tudo mais... isso tudo simplesmente para dizer , meus querido e queridas, que idéia boa é idéia simples , vejam...

Manga de colher....

Para quem usa aparelho como eu , a hora de comer é um estresssssssss !!!Tudo bem , depois de alguns anos pode deixar de ser estressssssss,  mas mesmo assim sempre é!!!!Alguns alimentos ficam impraticáveis  e depois passam a deixar de ser tão gostosos , rsrsrsrrs....assim olha que idéia maravilhosa desse site gringo para comer manga....muito bacana!!!

Nesse período de chuva que não acaba mais e nos nossos gélidos 26º , sugiro um bom chá quente para deixar as coisas mais tranquilas  e quentinhas!!!! Trago uma sugestão bem bacana : saquinho de chá  feito de pano , é muito prático , nada daqueles saquinhos industrializados , façam  seus saquinhos e coloquem  sua poções preferidas , é tão simples que acho que nem precisa de indicação de como fazer, vejam....